22 Şubat 2013 Cuma

OĞLUŞUMUN KAHVALTISI


Oğluşum 8 ay 12 günlük oldu. 6.ayını doldurduğundan beri evde kendisini kahvaltı ve yemeklere alıştırma çalışmalarına başladım. Doktorumuzun verdiği liste üzerinden hareket etmeye çalışıyorum, fakat baştan listede olan devam sütü ve kaşık mamasına karşı çıktım. Her şeyimiz doğal olamayabiliyor ama sütüm varken de mama vermeyi hiç düşünmüyorum. Aklımdaki önce anne sütü verip yetmediği noktada yemek vermekti fakat benim oğluşum emmek gibi kolayı varken yemek yemeğe pek yanaşmadı. Şimdiki düzenimiz ise saatinde yemeğini yiyor, yarım saat kırkbeş dakika sonra uyumaya hazırlanırken de süt emiyor. 3 defa gündüz uykusu ve akşam uykusundan hemen önce bu durum geçerli... Gece ise her uyandığında önce süt içiyor, çok sık uyandığında ise süte takviye olarak, pirinç unu ve su ile suluca pişirdiğim ve içine 1 tatlı kaşığı pekmez koyduğum muhallebiyi biberonla veriyordum. Uykusu açılmadan karnını doyuruyor. Fakat oğluşum geceleri sık sık uyanıyordu. Teyzemin kızıyla konuşurken "bize okula giderken sabahları pekmez verirlerdi, enerjik olalım diye" dedi... Benimde jetonum o zaman düştü, adam bu sebeple geceleri uyanıyor...
Bende artık pekmezi sabah kahvaltısına ilave ediyorum. En önemli öğünümüz kahvaltı olmasına rağmen maalesef çok çeşit veremiyorum.
Kahvaltı için;
Bir buçuk iki dilim ekmek ufalayıp
1 yumurta sarısı (katı pişmiş) (güvendiğiniz bir yerden dolaşan tavuk yumurtası almanızı tavsiye ederim, ben bu konuda şanslıyım, kayınpederim Bilecik'de tavuk yetiştiriyor, son gidişimizde 25 tane yumurta getirdik)
1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir (akşamdan suya koyup tuzu çıkarılacak) (hatta evde yarım litre sütü kendim kestirerek lor hazırlayıp kapaklı bir kaba koyup 2-3 gün onu kullanıyorum)
1 tatlı kaşığı pekmez (mümkün olduğunca doğal olanını bulmaya çalışın, benim kayınvalidem Bilecik'ten özel olarak gönderiyor)
1 çay fincanı sıcak suda bir tutam ıhlamur demleyip ekmekleri onunla yumuşatıyorum.
Doktorumuz yumurtayı gün aşırı vermemizi söylemişti, aynı karışımı bir gün yumurtalı bir gün yumurtasız hazırlıyorum.

1 yorum:

pastaeli-ebru dedi ki...

EBRU HANIM MERHABA,SEVGİLİ LAMA'NIN SAYFANIZDA YORUMUNUZU GÖRÜNCE ÇOK ŞAŞIRDIM.ÇÜNKÜ YORUMUN ÜSTÜNDE EBRU YURTTAŞ YAZIYORDU.YORUMU OKUDUM BU BENİM YORUMUM DEĞİLDİ.(BEN DE YORUM YAZMIŞTIM DA:))NE VAR BUNDA DERSENİZ BENİM ADIM DA EBRU YURTTAŞ...BU TESADÜF ÇOK HOŞUMA GİTTİ.SİZİNLE TANIŞMAK İSTEDİM.HEMEN SİZİ İZLİYORUM...KUCAK DOLUSU SEVGİLER....