50 gr. tuzsuz tereyağı
1 limon suyu
Tereyağını kısık ateşte, yakmasına izin vermeden eritin. Bir kaseye alıp içine bir limonun suyunu ilave edip çatalla çırpın. Balık servisinde kullanabileceğiniz gibi, garnitür olarak hazırlayacağınız haşlanmış patates ile de servis yapabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder